今天周三，哈妹与你相约《肉食记》。
盐焗鸡这道菜大家常吃，不管是在家做还是在饭店吃，鲜嫩多汁，齿颊留香。今天哈妹教你在家用电饭煲做盐焗鸡，非常简单快手哦。
电饭煲盐焗鸡
鸡半只、盐焗鸡粉1匙、姜2片、葱段适量、蚝油适量、盐适量
1.准备材料。
2.鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉 腌制3个小时。
3.腌制好的鸡抹上一层蚝油。
4.锅内放入姜葱，适量油。
5.鸡放入锅内，按下煮饭键，第一次跳键后把鸡翻个面，再按下煮饭键，跳键后即可 。
6.装盘淋汁就可以了。
菜谱小贴士:
1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油，因为在蒸的过程中，鸡本身还会出很多油，所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;
2.盐焗鸡粉的用量视个人口味而异；
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转自:头条号文章
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