配料:
中筋面粉250克、南瓜小半块、黑米粉50克、发酵粉5克左右、白糖少许、火腿3根左右
烹饪步骤:
1.用40度左右的温水把糖 泡打粉 酵母粉活开备用
2.用酵母水把黑米面活好，活的时候面干的时候可以加入牛奶
3.把南瓜蒸熟，用南瓜泥和面，活好面后用薄膜把面盖好，发酵35分钟左右
4.面发酵好以后成蜂窝状
5.把面擀成长圆柱状，再把火腿肠一分为二做成小兔子
6.最后给小兔子安上眼睛（我是用红豆做的眼睛，因为红豆没有提前泡，所以蒸出来的时候会有点硬，在给小朋友吃的时候注意）
7.没有做太多的小兔子，用余面蒸的包子
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转自:头条号文章
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