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牛脑
[niunao]
功效与作用
相克/宜搭
菜谱大全
功效与作用
牛脑
味甘,性温、微毒,入肝、脾、胃经,具有养血息风,生津止渴,消食化积之功效,治眩晕,消渴,痞气。
热量表(每100克)
热量
149大卡
蛋白质
12.5克
高
脂肪
11克
碳水化合物
0.1克
胆固醇
2447毫克
高
维生素B1
0.15毫克
低
维生素B2
0.25毫克
烟酸
4毫克
钙
6毫克
低
磷
435毫克
高
钾
300毫克
钠
185.6毫克
镁
20毫克
低
铁
4.7毫克
高
锌
4.69毫克
高
硒
20.34微克
高
铜
0.28毫克
锰
0.08毫克
低
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