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冬菇
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功效与作用
防治感冒降低胆固醇防肝硬化抗癌
热量表(每100克)
热量
212大卡
蛋白质
17.8克
高
脂肪
1.3克
低
碳水化合物
64.6克
高
膳食纤维
32.3克
高
维生素A
5微克
低
胡萝卜素
30微克
高
维生素B1
0.17毫克
低
维生素B2
1.4毫克
高
烟酸
24.4毫克
高
维生素C
5毫克
低
维生素E
3.47毫克
钙
55毫克
低
磷
469毫克
高
钾
1155毫克
高
钠
20.4毫克
低
镁
104毫克
高
铁
10.5毫克
高
锌
4.2毫克
硒
7.45微克
低
铜
0.45毫克
高
锰
5.02毫克
高
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