还原《中华小当家》里的经典美食，好吃到不行

麻婆豆腐，一道经典的四川美食。只要我们掌握其中一些技巧，在家也能烧出和饭店一样漂亮又美味的麻婆豆腐！上传菜谱，分享美食。

早饭首选！

外焦里嫩，香辣过瘾，当零食或用来下饭皆可。我有预感，这又将是下一个网红！

煎饺：煎饺是中国北方传统小吃，水饺用油煎制而成，表面酥黄，口感香脆。

这道青椒炒肉丝，做法简单，味道鲜美。

简单的小青菜，加上李锦记蚝油一炒，味道鲜香可口！

今天在生鲜超市偶然看见有新鲜的春笋，立刻想到了三丁烧卖。好吧，今天就来做三丁烧卖，做好的烧卖形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，可以做早餐，点心都是非常不错的哦。跟大家分享一下做法。

海鲜墨鱼意面，真正的黑暗料理。颜黑，味道可＂不黑＂的。黑色的意面是面中加入墨鱼汁加工而来。也可以买墨鱼汁来烹制，不过会吃成满口黑牙。

春卷 广东经典点心 外皮香脆 内馅鲜香

看到任务里有“方瓜包子”，不知道方瓜是个什么东东？去百度了一下，原来在我国鲁南地区，人们把南瓜叫做“方瓜”。 方瓜属葫芦科，是一年四季都适和食用的一种无农药蔬菜。为了贴合任务要求，菜谱步骤中食材都用方瓜说明。 嫩方瓜适合炒制、做汤、拌馅，老方瓜适合蒸食、做饼。今天的方瓜包子，用了老、嫩方瓜，成品金灿灿的，很是诱人呢，喜欢的亲一起做着吃吧！（我是昨晚做的，今天拍的成品图，光线不同，拍出来也不同，但这是同一笼包子）

很早以前在绿杜德吃过这个水饺，清淡而不失鲜美，虽然绿杜德已经不在了，但饺子的味道始终记忆犹新，今天复刻了一下这个水饺，感觉还是当年的老味道。