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这可能是全国最好吃的面了
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
北京炸酱面
北京炸酱面是一道传统的中式面食,可将时令蔬菜切好或煮好做成菜码备用,然后将肉丁、葱、姜等炒制后再加入黄豆和甜面酱即成炸酱。面条煮熟捞出,浇上炸酱、拌入菜码,即成炸酱面。
辛墨墨的小食光
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重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一*传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。
动感光波u
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岐山臊子面
臊(sào,不读shào)子面是陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面,为西府名小吃。臊子面历史悠久,尤以宝鸡市*县的*臊子面最为正宗。*臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。古时,周人由豳(今陕西彬县、旬邑一带)迁至岐之周原(今陕西*县),在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸,大旱三年,民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园,奋起反击,大战七日才将恶龙杀死,饥饿的人们为庆祝胜利,将龙杀了和面群体食之,觉得鲜美无比。于是在以后庆祝这次胜利时,便用猪代替龙和面集体食之。后来扩展至其他节日和祭祀。这臊子面也渐渐传开,而其做法也渐渐流传中得到了发展。
悍匪夫人
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正宗陕西油泼面
陕西油泼面是一道色香味俱全的汉族小吃,属于秦菜系。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将厚厚一层的辣椒面平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将辣椒面烫熟而满碗红光,也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
珍滋味
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热干面
热干面一直是老公最喜欢的早餐之一,每次去武汉,总要特意去吃的……
杨贵妃-
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四川担担面
吃担担面要小碗吃才能吃出味道。做碗担担面呢,一共分四部:1.炒肉臊;2.调碗底;3.煮面;4.码浇头。说的好象挺容易哦……
浤辰_原生说美食
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羊肉拉面
这是徐州地方特色的拉面,是羊肉馆的主食。不膻不腻,汤浓羊肥。*。
浤辰_原生说美食
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牛肉刀削面
总在外面吃刀削面,今天我也做道牛肉刀削面,面的筋道,牛肉的香,真的非常好吃。
一TJT
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河南卤面条
这道美味的卤面可是我的拿手了,今天分享给大家,互相交流学习!
何必拼了命的去在乎
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新疆拉条子炒面
儿子爱吃面,今天做个新疆拉条子,没放辣子~大家做的时候可以放辣椒面
茹果妈妈
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想吃鱼又想吃面,那就来碗正宗的搓鱼面吧
搓鱼子(也叫鱼面)是西北的小吃因外形酷似一条条小鱼,也因此而得名!手工搓出来的口感滑爽劲道!可以做汤面也可以炒着吃!是主食与菜的完美结合!
彩虹的约定chdyd
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冷面
作为东北人夏天最爱吃的就是冷面了,清凉爽口,开胃解暑。自己在家里也可以制作冷面操作简单,味道杠杠滴,大家一起来品尝吧!
幸福小精灵静静
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