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青笋也叫做莴苣，莴苣自带着独特的香味，深受大家的喜爱。今天就推荐给大家一道青笋炒蘑菇的菜肴，简单，清爽。
15分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/17 准备食材
2/17 蘑菇清洗
3/17 刨去青笋外皮
4/17 切厚片
5/17 装碗，撒盐
6/17 搅拌均匀，腌制出水分
7/17 蘑菇一切四
8/17 装盘
9/17 点火
10/17 倒入油
11/17 放入蘑菇
12/17 翻炒
13/17 加少许盐
14/17 翻炒至上味道
15/17 放入青笋，炒到全熟
16/17 一道美味的青笋小蘑菇就好了
17/17 我是普木一起来香哈交流吧
莴苣用盐腌制会更脆，更入味。蘑菇有着自然的鲜味，所以不需要加别的调味。
