茶树菇鸡柳的做法_菜谱_香哈网
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茶树菇鸡柳
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茶树菇鸡柳

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用心做好每一道菜

作者: 雅琴小仙女cN48
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 鸡脯肉切条用生粉,料酒,盐,料酒上浆,茶树菇对半切,小米椒切沫,生姜大蒜子切沫

    2/10 鸡脯肉切条用生粉,料酒,盐,料酒上浆,茶树菇对半切,小米椒切沫,生姜大蒜子切沫

  • 鸡脯肉过油

    3/10 鸡脯肉过油

  • 再倒入漏勺沥油

    4/10 再倒入漏勺沥油

  • 再把油温烧到四层把茶树菇过油

    5/10 再把油温烧到四层把茶树菇过油

  • 再倒入漏勺沥油

    6/10 再倒入漏勺沥油

  • 炒锅里放点油,把生姜大蒜子小米椒辣妹子,煸香,加料酒

    7/10 炒锅里放点油,把生姜大蒜子小米椒辣妹子,煸香,加料酒

  • 再把茶树菇放下去翻炒几下

    8/10 再把茶树菇放下去翻炒几下

  • 再加老抽,生抽,加点水

    9/10 再加老抽,生抽,加点水

  • 汤汁烧浓就勾芡淋油出锅啦

    10/10 汤汁烧浓就勾芡淋油出锅啦

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