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寒冷的冬天给餐桌上加一道美味爽口的拌黄瓜，真是给人一种刺激的感觉！
15分钟
家常味
初级
凉菜
凉拌
家常菜
1/12 准备好两只新鲜的黄瓜备用。
2/12 黄瓜洗干净，像图中那样拍碎。
3/12 然后斜刀切成小块。
4/12 切好后装入大碗中。
5/12 洋葱和红椒分别切成细条状。
6/12 然后放入，黄瓜中。
7/12 加入味极鲜酱油和醋先调匀
8/12 热锅凉油，加入葱蒜末，爆香锅。
9/12 把拌好的菜放入锅中，立即盖盖，关火，焖一两分钟。
10/12 开盖加盐和适量香油调匀即可。
11/12 敏茹意作品
炝拌黄瓜
12/12 很清凉爽脆的拌黄瓜啊！
黄瓜拍碎能够很快入味
葱蒜一定要爆出香味
放入锅中盖盖能很快把香味融入菜里
