鲁菜大师蒋家菜秘制烧奶香羊排的做法_菜谱_香哈网
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鲁菜大师蒋家菜秘制烧奶香羊排
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鲁菜大师蒋家菜秘制烧奶香羊排

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.2万

鲜美美食美味佳肴.,色香味俱全菜品中上品营养补品

作者: 鲁菜大师蒋*
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊排,胡萝卜,红萝卜,山药,葱姜,蒜苗.

    1/6 羊排,胡萝卜,红萝卜,山药,葱姜,蒜苗.

  • 凉水放入羊排烧开,5一10分种清理杂物

    2/6 凉水放入羊排烧开,5一10分种清理杂物

  • 捞出羊排净水,放入锅中爆炒出油,放葱姜,.花椒,大料

    3/6 捞出羊排净水,放入锅中爆炒出油,放葱姜,.花椒,大料

  • 倒回炖羊排锅中

    4/6 倒回炖羊排锅中

  • 加入调味料,小火炖1小时,炖45分种的时间,倒入牛奶

    5/6 加入调味料,小火炖1小时,炖45分种的时间,倒入牛奶

  • 出锅前15分种放盐,出锅后撒入蒜苗,菜品完成

    6/6 出锅前15分种放盐,出锅后撒入蒜苗,菜品完成

  • 小贴士

    牛奶和盐按时间放,不得提前

    作者: 鲁菜大师蒋*

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