自制豆腐脑

做法 将做法保存到手机

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  1/10 豆子洗干净，泡水一夜

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  2/10 泡好的豆子放入豆浆机加入1200ml的水

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  3/10 选择果汁功能，打三遍

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  4/10 洗干净的布，用夹子夹好，打好的生豆浆过滤用的

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  5/10 过滤好的豆浆

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  6/10 煮开之后转小火三分钟钟，之间要搅拌，火大容易溢出来

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  7/10 这是高压锅，3克内脂用30ml的温开水搅拌，没有颗粒就行，倒入高压锅

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  8/10 稍微高点倒入刚刚煮好凉一分钟的豆浆，然后按保温功能

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  9/10 25分钟的豆花，美美的

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  10/10 根据自己喜欢，调个味就可以了

小贴士

豆浆锅开了，一定转小火，要不很容易溢出来

作者: 幸福的一家86

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