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这道菜简单方便，遵循食材本生的味道，用最简单的方法烹调，凸显食材本来的鲜美。都知道芋儿有增强免疫力，洁齿防龋，解毒防癌，*乌发，补中益气的功效，既可以做菜也可以当粮食。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 将芋儿削皮洗净
2/7 切成丁
3/7 切点姜米
4/7 锅里放点茶树油别烧得太热，下芋儿稍微炒一下，
5/7 水没过芋儿一指，放白胡椒，盐，
6/7 水收得差不多了，放点鸡精也可以不放，下葱花拌均匀就出锅，菜就成了。
7/7 就出菜了
这没什么技巧就是简单方便美味，好东东大家分享，
