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土豆其实怎么做都好吃，但是老是炒着吃会腻，油炸又不健康，蒸着吃又新鲜又健康，关键是好吃
1/7 土豆洗干净，削皮，擦成丝
2/7 拌上面粉
3/7 放入锅中大火蒸10分钟左右
4/7 葱姜蒜辣皮子备好
5/7 另起炉灶倒入油放上辅料翻炒
6/7 倒入蒸好的土豆翻炒，放上调味品
7/7 出盘，最后淋上辣椒油
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