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水晶葡萄
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水晶葡萄

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作者: 秭归橙子格格
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 冬瓜削皮洗净,用挖球器挖冬瓜球

    1/11 冬瓜削皮洗净,用挖球器挖冬瓜球

  • 挖好的冬瓜球

    2/11 挖好的冬瓜球

  • 锅里加水,放入冬瓜球,煮4~5分钟

    3/11 锅里加水,放入冬瓜球,煮4~5分钟

  • 捞出过冷水,沥干水分

    4/11 捞出过冷水,沥干水分

  • 倒入到大碗里

    5/11 倒入到大碗里

  • 摘两个橙子

    6/11 摘两个橙子

  • 剥皮

    7/11 剥皮

  • 榨汁

    8/11 榨汁

  • 冬瓜球里加入糖,倒入橙汁,让橙汁淹没冬瓜球上色8小时

    9/11 冬瓜球里加入糖,倒入橙汁,让橙汁淹没冬瓜球上色8小时

  • 快到时间时,枸杞用温水泡上

    10/11 快到时间时,枸杞用温水泡上

  • 捞出,沥干水分,把枸杞切碎,取出冬瓜球,摆成葡萄串形,撒上,好吃又养眼

    11/11 捞出,沥干水分,把枸杞切碎,取出冬瓜球,摆成葡萄串形,撒上,好吃又养眼

  • 小贴士

    ①尽量用鲜橙榨汁②放冰箱冷藏8小时,风味更佳,时间越长越入味,色泽越漂亮。

    作者: 秭归橙子格格

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