海带莴笋拌胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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海带莴笋拌胡萝卜

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很清新的凉拌菜,佐餐,下酒,都很爽口!

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜洗净切丝

    1/21 胡萝卜洗净切丝

  • 莴笋去皮洗净,切丝

    2/21 莴笋去皮洗净,切丝

  • 大蒜去皮切沫

    3/21 大蒜去皮切沫

  • 小米椒洗净切圈

    4/21 小米椒洗净切圈

  • 大蒜小米椒放入碗中,放入盐、糖

    5/21 大蒜小米椒放入碗中,放入盐、糖

  • 醋

    6/21

  • 生抽

    7/21 生抽

  • 香油

    8/21 香油

  • 拌匀

    9/21 拌匀

  • 锅中加水烧开,放入海带焯30秒

    10/21 锅中加水烧开,放入海带焯30秒

  • 胡萝卜,焯30秒

    11/21 胡萝卜,焯30秒

  • 莴笋,焯30秒

    12/21 莴笋,焯30秒

  • 捞出

    13/21 捞出

  • 过凉水

    14/21 过凉水

  • 沥干水分

    15/21 沥干水分

  • 沥干水的菜放入碗中,放入料汁

    16/21 沥干水的菜放入碗中,放入料汁

  • 拌匀

    17/21 拌匀

  • 装盘

    18/21 装盘

  • 撒上熟芝麻即可

    19/21 撒上熟芝麻即可

  • 一道美味的海带莴笋拌胡萝卜就做好了!

    20/21 一道美味的海带莴笋拌胡萝卜就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

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