保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 1289收藏
独家 · 6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.9万
心善一切都是美好的
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 把莲藕皮用刀刮一下，洗净备用
2/11 先切一刀，不切断，第二刀切断
3/11 分开是这样的
4/11 搅拌好的肉糊
5/11 把肉糊塞满
6/11 稍微压一下平，不要太用力，要不肉糊都出来了
7/11 都完工了
8/11 面粉放少许盐，用水搅拌均匀，不要太稀，要不挂不住
9/11 把准备好的藕夹子，均匀裹上外衣
10/11 依次放入热油锅，炸至金黄色捞出即可
11/11 非常好吃，可以撒上椒盐，也可以糖醋都很美味
莲藕粗细均匀，馅也可以用豆腐，都好吃
