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香菇煎蛋

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营养早餐,想元气满满?来份含有18种*基酸的香菇煎蛋吧!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香菇洗净泡发好

    1/14 香菇洗净泡发好

  • 挤干水切小粒

    2/14 挤干水切小粒

  • 碗中磕入鸡蛋

    3/14 碗中磕入鸡蛋

  • 加入盐

    4/14 加入盐

  • 加入玉米淀粉

    5/14 加入玉米淀粉

  • 拌均

    6/14 拌均

  • 放入香菇

    7/14 放入香菇

  • 放入香菜

    8/14 放入香菜

  • 拌均匀

    9/14 拌均匀

  • 热锅凉油烧至八成热,倒入鸡蛋液

    10/14 热锅凉油烧至八成热,倒入鸡蛋液

  • 小火慢慢煎制金黄色

    11/14 小火慢慢煎制金黄色

  • 翻另一面也煎制金黄色即可

    12/14 翻另一面也煎制金黄色即可

  • 一道美味的香菇煎蛋就做好了

    13/14 一道美味的香菇煎蛋就做好了

  • 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    全程用小火慢慢煎制

    作者: 唐宝家的味道

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