榨菜鸡丝面的做法_菜谱_香哈网
榨菜鸡丝面
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榨菜鸡丝面

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懒人快做

作者: 孤菱Sama48
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备

    1/5 准备

  • 鸡肉切丝放入料酒和榨菜丝拌在一起

    2/5 鸡肉切丝放入料酒和榨菜丝拌在一起

  • 大火把锅烧热(不要放油)放入拌好的榨菜肉丝翻炒(这样肉丝就有被烤过的感觉)

    3/5 大火把锅烧热(不要放油)放入拌好的榨菜肉丝翻炒(这样肉丝就有被烤过的感觉)

  • 锅中放入高汤(没有高汤就可以放热水加入鸡精)水开后下面

    4/5 锅中放入高汤(没有高汤就可以放热水加入鸡精)水开后下面

  • 煮熟后放入葱花香菜最后淋上香油

    5/5 煮熟后放入葱花香菜最后淋上香油

  • 小贴士

    榨菜本身就是咸的可以不放盐 一般市贩榨菜丝都含有油所以这里不放油

    作者: 孤菱Sama48

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