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掌握火候 保持脆爽 口感像水果
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 洋葱1/4 蒜 切片 花椒 辣椒 若干
2/7 莲花菜一个 取六片
3/7 热锅熟油 加花椒 蒜 洋葱 辣椒
4/7 加入手撕包菜 入锅翻炒
5/7 放少许水 盖盖焖两分钟
6/7 加入发好的木耳 添少许盐 酱油
7/7 翻炒 保持包心菜的绿和白
保持脆爽 时间宜短不宜长
手撕包菜可以吃到，想没想過加點木耳？
火候掌握好 ，快炒出锅。入口 菜是脆的口感好。
时间过长就不好吃了
