剁椒芋头的做法_菜谱_香哈网
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剁椒芋头

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独家 · 22.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名43.3万

无人不晓的一道湘菜,简单经典又好吃。

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芋头去皮切粒

    1/15 芋头去皮切粒

  • 沸水,放入蒸笼蒸15分钟

    2/15 沸水,放入蒸笼蒸15分钟

  • 切葱花

    3/15 切葱花

  • 热锅起油(稍多一些)

    4/15 热锅起油(稍多一些)

  • 放入蒜

    5/15 放入蒜

  • 煸香

    6/15 煸香

  • 放入剁椒

    7/15 放入剁椒

  • 白糖

    8/15 白糖

  • 鲜味酱油

    9/15 鲜味酱油

  • 中火煸出香味

    10/15 中火煸出香味

  • 撒上葱花

    11/15 撒上葱花

  • 拌匀即可

    12/15 拌匀即可

  • 淋到蒸好的芋头上

    13/15 淋到蒸好的芋头上

  • 一道美味的剁椒芋头就做好了

    14/15 一道美味的剁椒芋头就做好了

  • 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

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