菠菜粉丝肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
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菠菜粉丝肉丸汤

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独家 · 12.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.8万

换着花样给宝宝做吃的,这道汤具备了多重营养,简单又好吃!

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有食材准备好,洗净备用。

    1/12 所有食材准备好,洗净备用。

  • 葱姜剁碎。

    2/12 葱姜剁碎。

  • 肉糊里加入盐,糖,生抽,鸡蛋,葱姜末。

    3/12 肉糊里加入盐,糖,生抽,鸡蛋,葱姜末。

  • 顺时针搅均匀。

    4/12 顺时针搅均匀。

  • 放半锅水煮开。

    5/12 放半锅水煮开。

  • 左手虎口和汤勺配合挤出丸子放入锅里。

    6/12 左手虎口和汤勺配合挤出丸子放入锅里。

  • 依次放入所有的丸子,煮开,撇去浮沫。

    7/12 依次放入所有的丸子,煮开,撇去浮沫。

  • 放入粉丝。

    8/12 放入粉丝。

  • 再放入菠菜,菠菜变色关火。

    9/12 再放入菠菜,菠菜变色关火。

  • 加入盐拌匀。

    10/12 加入盐拌匀。

  • 一道美味的菠菜粉丝肉丸汤就做好了。

    11/12 一道美味的菠菜粉丝肉丸汤就做好了。

  • 我是回味幸福,来香哈一起交流吧!

    12/12 我是回味幸福,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    顺时针搅拌肉糊,做出的丸子吃起来口感更劲道。

    作者: zz记忆微凉

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