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这是一款制作非常简单的泡豇豆。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/5 豇豆清洗干净，不需要凉干直接洒盐，盐可多洒些，淹制半天使豇豆变软出水。
2/5 像这样就可以啦。
3/5 把豇豆装进玻璃瓶，泡壶开水直接倒进去没过豇豆，盖上盖子放五至七天就可以了。
4/5 这是泡好的酸豇豆。
5/5 捞岀一小搓切小段，锅里放少许油加点蒜蓉和剁椒翻炒一会儿就可以啦！
酸豇豆炒时需加点盐和味精，爱吃辣的可多放些辣椒，怕酸的加糖。
