保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 101收藏
独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.3万
做美食是很开心的一件事 某人喜欢吃肉 所以偶尔来一顿
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 将羊腿肉切小块 放水里冲掉血水 之后放料酒 生抽 五香粉进行腌制
2/4 洋葱切块 和小条两种 放水里洗一下可以去一些气味
3/4 先放油 油热后放洋葱条 爆锅后放羊肉 炒到变色后放入洋葱块 继续大火翻炒
4/4 最后放入淀粉勾芡 出锅 装盘
切洋葱可以先准备一盆水 切开洋葱后放入水里 再切 防止呛眼睛 同时嘴里横叼筷子效果更好 调料根据自己口味调节用量
