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简单寿司的做法

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独家 · 9.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万

店里的寿司比较贵,我们自己也可以做简单实惠的寿司

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 橙子切片,再切十字刀,如图所示

    1/9 橙子切片,再切十字刀,如图所示

  • 青瓜切小段,用刀雕刻出形状,如图所示

    2/9 青瓜切小段,用刀雕刻出形状,如图所示

  • 香肠去包装皮,切长条备用

    3/9 香肠去包装皮,切长条备用

  • 黑布林去皮,果肉备用

    4/9 黑布林去皮,果肉备用

  • 卷席上铺一层海苔

    5/9 卷席上铺一层海苔

  • 白米饭还热时加盐和味精调味搅拌均匀放冷,把米饭如图摆放,一半放青瓜条,一半放香肠条,如图所示

    6/9 白米饭还热时加盐和味精调味搅拌均匀放冷,把米饭如图摆放,一半放青瓜条,一半放香肠条,如图所示

  • 再借住卷席帮忙卷起来,一定要卷紧绷了

    7/9 再借住卷席帮忙卷起来,一定要卷紧绷了

  • 如图所示切块

    8/9 如图所示切块

  • 黑布林肉切小片,把橙子一起做装饰在盘子里,如图摆放所有的东西,成品图

    9/9 黑布林肉切小片,把橙子一起做装饰在盘子里,如图摆放所有的东西,成品图

  • 小贴士

    黑布林肉最后切,容易氧化变黑,饭团一定要卷紧绷,免得散开,切的刀一定要锋利的

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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