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慕斯

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.1万

相当简单的甜品。

作者: 晴天和微笑
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 吉利丁片放在牛奶里隔水融化。

    1/6 吉利丁片放在牛奶里隔水融化。

  • 小蛋糕切小块。

    2/6 小蛋糕切小块。

  • 淡奶油打至6、7成。刚好能划起划痕。

    3/6 淡奶油打至6、7成。刚好能划起划痕。

  • 将融化的吉利丁片牛奶倒入搅拌均匀。

    4/6 将融化的吉利丁片牛奶倒入搅拌均匀。

  • 放在容器里,把蛋糕放在里面,压下去。

    5/6 放在容器里,把蛋糕放在里面,压下去。

  • 放在冰箱冷藏4小时以上。

    6/6 放在冰箱冷藏4小时以上。

  • 小贴士

    简单的甜品。

    作者: 晴天和微笑

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