家常奶香油条

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 准备好全部材料

• 

  2/12 材料一股脑全部放入面包机搅拌就行 简单粗暴

• 

  3/12 和好的面团有点粘手 没关系 静置密封发酵就好

• 

  4/12 这是发酵一个小时的面团 不要发太过 会影响最后炸制的膨胀度

• 

  5/12 切成一厘米宽 0.5厘米厚的面条 长度随意了 因为我主要是想放煎饼果子里 所以比较短

• 

  6/12 然后两个面条摞一起 比较粘手 可以抹少许手油 尽量不要用干粉

• 

  7/12 然后用手稍微按扁

• 

  8/12 用刮板或者筷子或者任何东西 再面条中间压一下 压狠点 压到底

• 

  9/12 锅里烧热油 五成热

• 

  10/12 下入油条坯子炸至 一面金黄色就翻面

• 

  11/12 看着油条起大泡就证明成功了

• 

  12/12 非常不错 孔洞很大 刚炸好非常酥脆 一次吃不完可以冰箱冷冻保存

作者: 大顺妈妈

点击展开全部12个步骤