西红柿虾仁炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西红柿虾仁炒鸡蛋
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西红柿虾仁炒鸡蛋

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一道老少皆宜的家常菜

作者: 盖菜面
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 上海青焯水

    1/10 上海青焯水

  • 捞出摆盘

    2/10 捞出摆盘

  • 准备食材和调料

    3/10 准备食材和调料

  • 热锅凉油,待油温烧热,炒鸡蛋

    4/10 热锅凉油,待油温烧热,炒鸡蛋

  • 鸡蛋炒好,撇到一边,加入虾仁 继续煸炒

    5/10 鸡蛋炒好,撇到一边,加入虾仁 继续煸炒

  • 待虾仁煸炒好后 加入西红柿 继续煸炒

    6/10 待虾仁煸炒好后 加入西红柿 继续煸炒

  • 改小火,焖煮出汤汁

    7/10 改小火,焖煮出汤汁

  • 加入盐 耗油 味极鲜翻匀,即可出锅

    8/10 加入盐 耗油 味极鲜翻匀,即可出锅

  • 装盘 撒上葱花 即可食用

    9/10 装盘 撒上葱花 即可食用

  • 再来一张

    10/10 再来一张

  • 小贴士

    盐不要过早的放,出锅前放,翻几下就好了

    作者: 盖菜面

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