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洋葱有杀菌消毒、抗癌延缓衰老等多种功效，燕麦则可以预防心脑血管疾病，营养十分丰富，把二者结合在一起又会产生怎样的美味呢？
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 剥开洋葱后泡在水里（可以有效防止一会切是辣眼睛）
2/9 将洋葱切成圈，切时要小心。
3/9 将圈分开，选取大小相同的。
4/9 准备全蛋液，再根据个人情况加入少量的盐和胡椒粉。再准备好面粉与燕麦片。
5/9 将洋葱圈放入面粉中裹匀。
6/9 再放入蛋液中裹匀。
7/9 最后裹上一层燕麦片。
8/9 锅内放入油，等待下锅。
9/9 在锅内炸至金黄，即可盛取食用。
剥好的洋葱放入水中浸泡一段时间可以去除部分辣味。
