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鲜味十足
1/6 石斑鱼洗净切途中形状，入盐、胡椒粉、料酒腌制后摆盘，加葱白、姜片
2/6 将生姜、大蒜切沫，辣椒和葱白切段
3/6 油锅开后将第二步骤中的所有配料入油锅中翻炒
4/6 加牛肉酱、酱油翻炒
5/6 将炒好的料倒在刚码好的鱼上
6/6 入锅蒸，水开后10分钟，收工
腌制鱼和蒸鱼时间要够，炒料很重要
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