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牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。
15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/7 黄瓜去皮，切成一厘米见方、10厘米长的条。
2/7 西兰花用开水烫熟。
3/7 将买回的牛排解冻。
4/7 煎锅中火加热，放入黄油融化。
5/7 放入牛排煎约2分钟。
6/7 翻面煎至熟透。
7/7 摆盘，用番茄沙司点缀一下，食用。
1、配菜可以随意替换的
2、牛排的成熟程度根据个人喜欢来调整。
