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家常肉馅
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家常肉馅

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家常肉馅的用处,除了我们一般都只用肉馅包饺子和包子外,其实肉馅还可以烙饼,包春卷啦! 在家自己动手做卫生又美味。

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 干香菇提前泡发

    1/7 干香菇提前泡发

  • 胡萝卜擦丝用盐腌制片刻

    2/7 胡萝卜擦丝用盐腌制片刻

  • 肉糜选用土猪肉备用

    3/7 肉糜选用土猪肉备用

  • 准备好肉糜、切丁的香菇和胡萝卜丝挤干水份

    4/7 准备好肉糜、切丁的香菇和胡萝卜丝挤干水份

  • 把辅料中的调味料全部混在一起

    5/7 把辅料中的调味料全部混在一起

  • 将加了调料的馅料充分搅拌均匀

    6/7 将加了调料的馅料充分搅拌均匀

  • 成品图!感谢观赏!

    7/7 成品图!感谢观赏!

  • 小贴士

    肉糜选用半肥瘦猪肉最佳
    根据个人喜好可适当调整配料

    作者: 吴式煮餸

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