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电饭锅闷饭
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电饭锅闷饭

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这是一款操作简单的料理……只要配上个人口味的食材、其它就交给电饭锅来处理吧……

作者: 曼菇凉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材如下图所示:

    1/8 准备食材如下图所示:

  • 大米淘洗干净、将少许油倒入电饭锅内……

    2/8 大米淘洗干净、将少许油倒入电饭锅内……

  • 把大米放进电饭锅内加上适量水、盖上盖先预热10分钟……

    3/8 把大米放进电饭锅内加上适量水、盖上盖先预热10分钟……

  • 将玉米掰成颗粒状、香肠洗净切薄片、火腿切滚刀块……

    4/8 将玉米掰成颗粒状、香肠洗净切薄片、火腿切滚刀块……

  • 打开电饭锅:依次将香肠、火腿、玉米粒均匀铺在大米上、盖好继续按煮饭键……

    5/8 打开电饭锅:依次将香肠、火腿、玉米粒均匀铺在大米上、盖好继续按煮饭键……

  • 上锅烧开水、把上海青烫熟捞出、把鸡蛋煮熟「用蒸蛋神器五分钟就能蒸熟」……

    6/8 上锅烧开水、把上海青烫熟捞出、把鸡蛋煮熟「用蒸蛋神器五分钟就能蒸熟」……

  • 锅内热油下洋葱丝爆香、加味汁「盐、糖、酱油、清水各适量拌匀」炒热后捞出倒进电饭锅内拌匀……

    7/8 锅内热油下洋葱丝爆香、加味汁「盐、糖、酱油、清水各适量拌匀」炒热后捞出倒进电饭锅内拌匀……

  • 装盘完成……

    8/8 装盘完成……

  • 小贴士

    锅内放少许油可让米饭容易脱落……

    作者: 曼菇凉

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