剁椒藕片的做法_菜谱_香哈网
剁椒藕片
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剁椒藕片

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夏季的一道清新小菜

作者: 碎雨幽静
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 上图

    1/6 上图

  • 水烧开后放入切成薄片的藕,煮三分钟左右

    2/6 水烧开后放入切成薄片的藕,煮三分钟左右

  • 煮好的藕片放入凉水中 <br/>冲洗片刻沥干

    3/6 煮好的藕片放入凉水中
    冲洗片刻沥干

  • 取一个大碗放入藕片,加糖、醋、剁椒搅拌均匀

    4/6 取一个大碗放入藕片,加糖、醋、剁椒搅拌均匀

  • 把拌好的藕片放入可以密封的容器中盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时左右

    5/6 把拌好的藕片放入可以密封的容器中盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时左右

  • 装盘食用

    6/6 装盘食用

  • 小贴士

    藕片用开水煮过以后放入凉水中冲不会变色,放入冰箱冷藏后拿出来吃会更加爽脆

    作者: 碎雨幽静

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