韭菜猪肉饺的做法_菜谱_香哈网
韭菜猪肉饺
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韭菜猪肉饺

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皮薄肉嫩,点开水三次就可以起锅,不会粘在一起。肉要7分瘦肉的。

作者: 相磯智IHop
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 韭菜洗干净

    1/9 韭菜洗干净

  • 猪肉洗干净

    2/9 猪肉洗干净

  • 辣椒,姜,蒜切碎

    3/9 辣椒,姜,蒜切碎

  • 和面放一边醒。

    4/9 和面放一边醒。

  • 肉跟饺子切碎,分开切。

    5/9 肉跟饺子切碎,分开切。

  • 把切好的材料放在一起搅拌,加味多鲜,适量的盐,蒜姜辣椒放在一起搅拌均匀。

    6/9 把切好的材料放在一起搅拌,加味多鲜,适量的盐,蒜姜辣椒放在一起搅拌均匀。

  • 饺子皮赶薄

    7/9 饺子皮赶薄

  • 适量的馅包在一起。

    8/9 适量的馅包在一起。

  • 放锅里煮熟捞起来。装盘。

    9/9 放锅里煮熟捞起来。装盘。

  • 小贴士

    喜欢辣的可以多放一点辣,
    记得点水,我们这个是自己做的,所以不需要,在超市买的一定要泼水,这样才不会粘在一起。

    作者: 相磯智IHop

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