老式大饼干的做法_菜谱_香哈网
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老式大饼干
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老式大饼干

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小时候的奢侈品,只有每年的八月十五,妈妈打月饼时才能打几块,很好吃。现在自己做,料放的足比小时还好吃

作者: 醉山姑娘6
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 称量好所有的食材

    1/5 称量好所有的食材

  • 把酵母用少量温水化开鸡蛋搅匀,把所有食材混合揉成面团。少留一点蛋液刷表面

    2/5 把酵母用少量温水化开鸡蛋搅匀,把所有食材混合揉成面团。少留一点蛋液刷表面

  • 醒发半小时,把面团擀成半厘米的薄饼用膜具压出形状

    3/5 醒发半小时,把面团擀成半厘米的薄饼用膜具压出形状

  • 烤箱200度预热表面刷蛋液烤十分钟,拿出来刷一层蜂蜜水,改180度烤十分钟好了!!

    4/5 烤箱200度预热表面刷蛋液烤十分钟,拿出来刷一层蜂蜜水,改180度烤十分钟好了!!

  • 量凉可以吃了

    5/5 量凉可以吃了

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