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阳江豆豉经过发酵，营养丰富，香醇美味，不论做什么菜添一小把阳江豆豉，便能化腐朽为神奇，变无味为有味，
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/5 成品效果图
2/5 准备材料
3/5 热锅下少许油先把肉炒干水份再加入阳江豆豉，无需放盐
4/5 在肉炒至八分熟时加入青椒，撒上少许盐，大火翻炒至青椒发软即可出锅装盘
5/5 装盘效果图
青椒在尾部用刀对切一下，以防炒时空气膨胀还可以方便入味
