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含铁量高的猪肝做成粉之后，每次宝宝吃饭加上一两勺，这样的食补比吃保健品来的天然
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 生猪肝洗净泡水2小时（可以泡出大部分血），都是用凉水
2/10 切成薄片，然后继续用冷水洗
3/10 这里我洗到血水很淡
4/10 冷水下锅，火开煮了15分钟
5/10 捞出放凉
6/10 料理机打碎，因为有水分，打差不多就可以了
7/10 锅预热之后放打碎的猪肝，小火炒，慢慢炒，不停翻动
8/10 多炒会，然后再放料理机里打，这次可以打的更细
9/10 打完接着炒，不停翻动，直至非常干
10/10 关火，放凉，装瓶，我是放冰箱中间层
一定要在洗的时候把筋那些去掉，不然打碎炒完筋特别难嚼，孩子吃不好
