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1/7 蒜头清洗干净
2/7 泡两天去辛辣，每天换次水
3/7 冷水放白醋，白糖，盐煮滚放冷却
4/7 可以依个人口味加胡椒，辣椒，八角，花椒等调味，我家只有胡椒放了点
5/7 准备干净容器，放蒜头及冷水
6/7 密封后放阴凉处或者冰箱
7/7 两周后即可食用，期待哇
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