芒果椰香糯米糍的做法_菜谱_香哈网
芒果椰香糯米糍
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芒果椰香糯米糍

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想吃好吃又Q的糯米糍,又不喜欢粘牙的感觉怎么办?来尝一尝这道清香芒果椰香糯米糍的做法吧。加了澄粉就不一样哦!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 把糯米粉、奶粉、澄粉全筛入大碗中

    2/15 把糯米粉、奶粉、澄粉全筛入大碗中

  • 加入油、糖、水搅拌成糊状

    3/15 加入油、糖、水搅拌成糊状

  • 轻轻滴落的感觉就差不多了

    4/15 轻轻滴落的感觉就差不多了

  • 倒入大盘中盖上保鲜膜蒸23分钟,放凉后就可以了

    5/15 倒入大盘中盖上保鲜膜蒸23分钟,放凉后就可以了

  • 芒果洗干净

    6/15 芒果洗干净

  • 切肉备用

    7/15 切肉备用

  • 取一块糯米团

    8/15 取一块糯米团

  • 揉成光滑面团

    9/15 揉成光滑面团

  • 放入一块芒果

    10/15 放入一块芒果

  • 像捏包子一样收紧口

    11/15 像捏包子一样收紧口

  • 放入椰蓉里滚一下即可

    12/15 放入椰蓉里滚一下即可

  • 放在小纸托上,很漂亮

    13/15 放在小纸托上,很漂亮

  • 一道美味的芒果椰香糯米糍就做好了

    14/15 一道美味的芒果椰香糯米糍就做好了

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    澄粉的比例控制好,做出来的口感就很好吃,甜味根据个人喜爱添加。水的份量请根据不同牌子的面粉来定,边加边搅拌

    作者: 唐宝家的味道

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