紫薯小烤饼的做法_菜谱_香哈网
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紫薯小烤饼
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紫薯小烤饼

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准备些小零嘴…… 对低糖低油的食物日久生情,为健康加油。

作者: 杨小彦
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 取鸡蛋黄。

    1/12 取鸡蛋黄。

  • 加入糖粉。

    2/12 加入糖粉。

  • 搅拌至融化。

    3/12 搅拌至融化。

  • 加入玉米油搅拌均匀。

    4/12 加入玉米油搅拌均匀。

  • 加入35g低粉搅拌均匀。

    5/12 加入35g低粉搅拌均匀。

  • 蒸熟的紫薯用勺子压成泥。

    6/12 蒸熟的紫薯用勺子压成泥。

  • 将紫薯泥加入面糊中拌匀。

    7/12 将紫薯泥加入面糊中拌匀。

  • 加入剩下的低粉。

    8/12 加入剩下的低粉。

  • 加入花生碎拌匀。

    9/12 加入花生碎拌匀。

  • 随手捏一丢丢用拇指压一下。

    10/12 随手捏一丢丢用拇指压一下。

  • 烤箱提前预热5到10分钟。

    11/12 烤箱提前预热5到10分钟。

  • 180度烤20分钟。

    12/12 180度烤20分钟。

  • 小贴士

    烤箱温度根据自家烤箱的特点来调整。

    作者: 杨小彦

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