水煮豌豆的做法_菜谱_香哈网
水煮豌豆
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水煮豌豆

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豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。 

作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把豌豆的一头去掉露出豌豆

    1/10 把豌豆的一头去掉露出豌豆

  • 豌豆用流动水洗净

    2/10 豌豆用流动水洗净

  • 豌豆倒入锅里加入适量水,盐,八角

    3/10 豌豆倒入锅里加入适量水,盐,八角

  • 搅拌均匀

    4/10 搅拌均匀

  • 大火煮开

    5/10 大火煮开

  • 转小火煮10分钟

    6/10 转小火煮10分钟

  • 关火闷10分钟

    7/10 关火闷10分钟

  • 煮好了

    8/10 煮好了

  • 盛出

    9/10 盛出

  • 开动了

    10/10 开动了

  • 小贴士

    把豌豆的一头去掉露出豆子是为了煮的时候能更好的入味,煮好后闷10分钟也是为了可以更好的入味

    作者: 露露54

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