家常韭菜盒子

做法 将做法保存到手机

• 1/6 先在锅里放适量的水烧开

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  2/6 将开水到入盆中，用筷子搅拌絮状，手心抹点油和成如图所示 醒15分钟左右

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  3/6 将韭菜切岁。鸡蛋炒熟豆皮切碎，依次加入调料盐。花椒，鸡粉 轻轻搅拌均匀

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  4/6 揪下剂子用手安扁，包成如图所示

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  5/6 在煎锅放适量油，因为我家煎锅坏了，我用的电饼档，煎之两面金黄

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  6/6 最后出锅装盘

小贴士

一定注意面要软，软到象油条面一样！

作者: 苗子吖

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