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紫米具有丰富的蛋白质 脂肪 赖*酸等多种维生素以及铁 锌 钙 多种人体所需的微量元素 滋补 补血益气之功效 同时 鸭蛋蛋白质和矿物质优于鸡蛋 咸鸭蛋黄有明目养眼的功效
45分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/9 洗干净的米 提前泡两个小时
2/9 加入两滴香油 米饭会更香甜 电饭锅煲水稍微比煲米饭平时多一点
3/9 准备的卷帘 保鲜膜
4/9 勺子上沾点水 将米饭铺好 铺成等齐的就可以了
5/9 油条折断 鸭蛋捏开
6/9 撒上胡萝卜丁 也可以加入自己喜欢的榨菜肉松什么的
7/9 从底下卷起 卷紧一些 两边拧紧
8/9 适量塑形一会 就可以吃了 这是切开的平面
9/9 香脆的油条 流油的鸭蛋 脆脆的胡萝卜 加上香甜软糯的粢饭 美满了
米饭提前泡 两个小时左右 加点香油 口感更好 形状也可以直接裹成鹅卵石一样的
