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我喜欢的一道简单鲜美的菜谱
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 粉丝泡20分钟泡软，铺在盘子底部。
2/5 把洗好的牡蛎铺在粉丝上
3/5 把蒜蓉和辣椒剁碎均匀铺在牡蛎上，加入适量盐，酱油，花生油，入开水的锅里蒸8分钟出锅。
4/5 出锅前撒去小葱花，美味的蒸牡蛎出锅
5/5 牡蛎的鲜美多肉，粉丝入了牡蛎的鲜美入口丝滑，简单又美味。
因为是海边人，所以比较能接受原味的海鲜，所以我没有加姜和酒，不习惯的朋友可以剁点姜蓉和蒜蓉一起，还可以加点白酒。牡蛎本来有味道，所以盐和酱油少放。
