5.1万点赞 · 222收藏
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万
吃烤红薯的好处和坏处有哪些?每到冬天,经常能看到在街边捧着热乎乎烤红薯的人。没有烤红薯的冬天是不完整的,那么吃烤红薯的好处和坏处有哪些? 吃烤红薯的好处和坏处 1、吃烤红薯的好处 1.1、有利减肥 每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。 1.2、预防胆固醇过高 红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。 1.3、辅助控血糖 研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。 1.4、降低中风风险 红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。 1.5、辅助降血压 红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。 1.6、养护关节 红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。 1.7、防癌抗癌 红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。 2、吃烤红薯的坏处 红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
1/6 红薯洗干净直接放在微波炉烤盘里烤。
2/6 以前加纸巾效果不好,没有烤红薯的味道。直接烤才有味道,
3/6 微波炉调到13分钟,按开按键就可以烤了。
4/6 拿出来软软的就可以吃了
5/6 烤的非常好吃,
6/6 颜色也好看。