羊肉丸子萝卜汤的做法_菜谱_香哈网
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羊肉丸子萝卜汤
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羊肉丸子萝卜汤

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羊肉补气血

作者: 小ye毛儿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊肉馅儿放酱油、十三香、葱花、姜末,充分搅拌入味儿。

    1/7 羊肉馅儿放酱油、十三香、葱花、姜末,充分搅拌入味儿。

  • 肉馅里加入一个鸡蛋,搅拌。

    2/7 肉馅里加入一个鸡蛋,搅拌。

  • 再放少许淀粉,放盐,充分搅拌。

    3/7 再放少许淀粉,放盐,充分搅拌。

  • 锅内放水烧开,拨入丸子。

    4/7 锅内放水烧开,拨入丸子。

  • 放入几块豆腐,少许黑豆。煮15分钟。

    5/7 放入几块豆腐,少许黑豆。煮15分钟。

  • 放入切好的白萝卜,几根绿菜叶。

    6/7 放入切好的白萝卜,几根绿菜叶。

  • 开锅3分钟,放少许盐,放香油出锅。

    7/7 开锅3分钟,放少许盐,放香油出锅。

  • 小贴士

    羊肉馅儿放入葱姜后,充分入味儿。

    作者: 小ye毛儿

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