花生米炖猪脚的做法_菜谱_香哈网
花生米炖猪脚
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花生米炖猪脚

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独家 · 17.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万

作者: 小京山手作
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花生米泡1小时,沥干,猪脚去毛洗净备用

    1/8 花生米泡1小时,沥干,猪脚去毛洗净备用

  • 辅料备用

    2/8 辅料备用

  • 猪脚切块

    3/8 猪脚切块

  • 猪脚倒入锅里翻炒,去血水

    4/8 猪脚倒入锅里翻炒,去血水

  • 去血水后盛出

    5/8 去血水后盛出

  • 锅里倒油,倒入图二煸香

    6/8 锅里倒油,倒入图二煸香

  • 然后倒入图五翻炒,三分钟后倒入花生米继续翻炒,中途加入调味料,倒入啤酒,加适量水烧开,然后倒入高压锅,压15分钟后盛出

    7/8 然后倒入图五翻炒,三分钟后倒入花生米继续翻炒,中途加入调味料,倒入啤酒,加适量水烧开,然后倒入高压锅,压15分钟后盛出

  • 装沙锅,开吃啦!

    8/8 装沙锅,开吃啦!

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