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家常意大利面

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独家 · 12.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.1万

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 洋葱切丝

    1/25 洋葱切丝

  • 口蘑切片

    2/25 口蘑切片

  • 装盘备用

    3/25 装盘备用

  • 切肉末

    4/25 切肉末

  • 装盘备用

    5/25 装盘备用

  • 锅中烧水

    6/25 锅中烧水

  • 水开后加入意大利面

    7/25 水开后加入意大利面

  • 煮7分钟

    8/25 煮7分钟

  • 再加入油菜煮1分钟

    9/25 再加入油菜煮1分钟

  • 放凉水里过一下,备用

    10/25 放凉水里过一下,备用

  • 锅中热油,加入洋葱爆香

    11/25 锅中热油,加入洋葱爆香

  • 加入肉末

    12/25 加入肉末

  • 炒至断生

    13/25 炒至断生

  • 加入口蘑片

    14/25 加入口蘑片

  • 炒2分钟

    15/25 炒2分钟

  • 加入黑胡椒汁

    16/25 加入黑胡椒汁

  • 翻炒均匀

    17/25 翻炒均匀

  • 加入料酒

    18/25 加入料酒

  • 盖上盖子焖1分钟

    19/25 盖上盖子焖1分钟

  • 加入意大利面和油菜

    20/25 加入意大利面和油菜

  • 加入生抽

    21/25 加入生抽

  • 翻炒均匀

    22/25 翻炒均匀

  • 23/25

  • 一道美味的家常意大利面就做好了

    24/25 一道美味的家常意大利面就做好了

  • 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

    25/25 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    如果没有黑胡椒汁可以用蚝油来代替,不需要放盐,因为黑胡椒汁和生抽已经够咸度

    作者: 橘子香味

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