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1/4 青椒切末，生姜去皮切末，剁椒备好，牛肉切片
2/4 先将牛肉直接加入锅里，炒至变色刚刚熟，如果水分过多，可滤掉一些，出锅备用
3/4 油烧热，加入双椒，姜末，翻炒出香味，并加入盐
4/4 加入牛肉，和大葱少许，翻炒几分钟即可
15分钟
家常味
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