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春天吃菠菜最好，菠菜还有助于改善痔疮便秘，菠菜和花生搭配，营养价值更高。
15分钟
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1/5 准备主料，菠菜洗干净。
2/5 花生煮熟，菠菜焯水，然后都用凉开水过一下。
3/5 菠菜挤去水分，花生捞出放一起，撒上盐，十三香，倒入适量热油。
4/5 搅拌均匀装盘。
5/5 一道美味又营养的菜就拌好了。
菜用凉开水过一下，颜色更鲜，不能用凉水，对胃不好。
